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酒博会上 茅台酱香演绎醉美芳华
发表时间: 2018年09月13日 15:30 稿件来源:中新网贵州
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  中新网贵州新闻9月19日电 又逢一年九月九,醉美多彩贵州迎来美酒飘香的季节。在万众期待中,荟萃中外美酒佳酿的第八届酒博会如期而至。

  历年来,茅台集团作为酒博会当仁不让的“王者”,展位规模、销售数据、参观游客均独占鳌头,可以说“有酒不愁卖,只愁没酒卖”。在“茅台效应”的带动下,茅台酱香系列酒迅速崛起,基本形成了“双轮驱动”的良好态势。

  茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳多次强调:“一枝独秀不是春,百花齐放春满园!”

  在本届酒博会上,茅台酱香系列酒以“亲民惠民”为核心诉求,在酒博会期间掀起了一场茅台酱香热潮,演绎出自己独特的酱香芳华。

  亲民惠民:茅台酱香系列酒备受追捧

  9月9日,贵阳青天白云风光好,正如人们排队抢购茅台酱香系列酒的高涨热情。

  酒博会茅台酱香系列酒展销区内人头攒动,硕大的展厅内陈放着茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、贵州大曲、赖茅酒等十余款茅台酱香系列酒产品。位于2号展厅的茅台酱香酒品鉴区域,酒香四溢,引来许多爱酒人士驻足品尝。

  以“亲民惠民”为核心诉求的茅台酱香系列酒,在本届酒博会期间为茅台酱香酒粉丝们送出了多重福利,在会场内购酒除了有价格优惠外,还有购酒送礼、惊喜抽奖等活动。

  “‘茅台迎宾酒(中国红)’价格合适,包装喜庆,最重要的是茅台出品,酒质好!”贵阳市民陆永贞在酒博会现场一次性购买了5件500ml“茅台迎宾酒(中国红)”,乐得合不拢嘴。

  像陆永贞这样正在筹备购买喜宴用酒的市民很多。为让高品质的茅台酱香系列酒“飞入寻常百姓家”,茅台酱香酒公司还在贵阳市沃尔玛超市、北京华联超市同步开展促销活动,在全市掀起了一场茅台酱香热潮。

  茅台酒股份公司副总经理、茅台酱香酒公司党委书记、董事长、总经理李明灿说:“茅台酱香系列酒要有自己的个性,要把亲民惠民的茅台酱香系列酒呈现给消费者,以优质服务打造茅台酱香酒‘蓝海’市场”。

  双轮驱动:茅台酱香热成白酒行业最大看点

  近两年,茅台酱香系列酒已成为行业的一种现象,销售额从2015年的13亿元到2017年的65亿元,茅台酱香系列酒已经实现了序列化崛起,基本与茅台酒形成了“双轮驱动”格局,创造了又一个茅台速度。

  “在3万吨销量不变的情况下,完成从65亿到80亿的新跨越”,这是茅台集团领导对酱香系列酒今年的发展要求和期望。

  今年,茅台酱香系列酒以“进入新时代,做好三大工程,启航新零售,精彩九个营销”为指导思想,围绕“抓基础、强管理、稳增长、多盈利、大单品”的工作重心,茅台酱香系列酒的品牌价值持续爆发,茅台酱香热成为白酒行业最大看点。

  今年上半年,茅台酱香系列酒实现时间过半、销售量和销售额任务“双”过半,与去年同期相比分别增长10%、52%,保持了一贯的高复合增长,实现质量型增长,引领大众酱香发展进入新境界。

  从销售情况看,茅台酱香系列酒的发展凸显出两大成效:

  一是大单品打造成效凸显。“茅台王子酒”增长速度强劲,在茅台酱香酒公司总销售占比超过40%,成为茅台集团仅次于茅台酒的第二大单品。“茅台迎宾酒”、“赖茅酒”、“汉酱酒”、“贵州大曲”以稳定的发展态势,即将形成10亿元级大单品群。

  二是产品结构调整成效凸显。高价位产品“汉酱酒”、“飞天迎宾酒”等增长较快,利润同期大幅增长,品牌价值提升,酱香系列酒实现了由高速度增长向高质量增长转变。

  “三大工程”:持续发力释放酱香酒势能

  此前在谈到如何在销量不变的情况下实现营收大跨越时表示,一方面要继续将“三大工程”做到极致,二是提升酱香系列酒营销的塑造力。

  “建网络、抓陈列、搞品鉴”,茅台酱香酒能在近两年实现强势崛起,和其一直坚持的“三大工程”密不可分。

  上半年,在网络建设上,按照“一个城市一个品牌一家经销商”原则,渠道下沉至地县;在抓陈列上,继续加强标准化陈列和门头建设,不断提高产品见面率。

  三大工程的另一方面,即为搞品鉴,通过品鉴会的形式一方面提升茅台酱香酒的品牌影响力,另一方面可以做到有效培育酱香酒的消费者。

  自2017年7月底“茅台酱香·万家共享”千人品鉴会首站在成都举行之后,茅台酱香酒公司在2017年做了十余场千人品鉴会,通过“观其色,闻其香,尝其味,看风格”标准化品鉴流程,引发行业和消费者深度共鸣,每到一处都引发了茅台酱香热潮。

  白酒工艺讲究传承,但营销需要创新。进入2018年以来,“茅台酱香·万家共享”的形式也发生了变化——依托“茅台酱香·万家共享”千人品鉴会,茅台酱香酒公司策划了“酱香经典”、“金王子”、“中国红”及“生肖纪念酒”等拳头产品在北京、成都、济南等20余个城市上市发布会,引发行业关注,产品迅速导入市场,继续释放酱香酒势能。

  启航文化营销,以五颗丹心育酱香:迈入高质量发展新时代

  “我们在此以‘茅台王子酒戊戌狗年生肖纪念酒’的上市,隆重启航‘新时代、新王子、新内涵’文化营销征程!”3月25日,以钢琴大师郎朗代言、国学大师范曾作画的“茅台王子酒生肖酒”为起点,李明灿发出了茅台酱香系列酒新零售时代“文化营销”的动员令。

  新时代,是新零售时代,以“文化营销”为先遣,以生肖纪念酒为先锋兵,以礼赞普通百姓之家的“脊梁”为进行曲,以鼓舞全社会弘扬勤奋、自强、奋斗的脊梁精神为主战场;

  新王子,是新王子群体,是自强不息奋斗精神的传承人,是精益求精匠人精神的代言人,是每一个家庭默默无闻的脊梁骨,是每一个行业里最引人注目的翘楚;

  新内涵,是新厚德文化,致敬每一位自强不息奋斗着的人,勤劳是厚德,自强是厚德,奋斗是厚德,坚持梦想让自己的人生出彩是厚德,全心全意为家人而奔波劳碌也是厚德。

  今年,茅台酱香系列酒还持续开展了“贵州大曲·点滴有爱”扶贫公益资金和“情暖童心·王子筑梦”关爱留守儿童公益活动,不断丰富品牌文化内涵,展现茅台酱香“忠于酱香文化·勇于义商担当”的经营理念。特别是“茅台酱香·万家共享”经典营销案例以其独特创新的方案设计得到业界充分认可,荣获被誉为“酒业奥斯卡”的酒类行业最高奖“中国酒业营销金爵奖——案例奖”。

  李明灿说,茅台酱香系列酒从困难中创新出了“茅台酱香·万家共享”的路径,根源在于有“五颗丹心”,未来长足发展也在于这五颗丹心,他称之为“五颗丹心育酱香”。

  第一颗丹心:初心,快乐做营销。始终让业务员树立一种快乐做营销的初心和恒心。

  第二颗丹心:匠心,敬畏老工艺。要有一颗清白的、不容任何人污蔑的匠心,敬畏老技艺,追求真品质,在做好酱香酒的道路上一直走下去。

  第三颗丹心:良心,实惠好品质。要始终紧密围绕四个字:亲民惠民,在保持零售价不变的前提下,全面性地提升所有酒的品质,凭良心做酒,凭良心卖酒,通过“观色、闻香、尝味、风格”品鉴四式,回归到让消费者品味原本的酱香酒风味里。

  第四颗丹心:忠心,全心爱茅台。酱香系列酒的使命是培育更丰富更全面的消费者群体,扫除茅台酒发展中的各种障碍,为茅台酒的基业长青保驾护航。

  第五颗丹心:信心,要万家共享。茅台酱香系列酒的信心,在于有信心让茅台酱香酒万家共享,而不是让其他的品牌没有活路。

  “随着文化营销的启航,茅台酱香酒人将以‘五颗丹心’践行茅台酱香酒的使命,培育更广泛的茅台酱香酒消费群体,传播更亲民惠民的茅台酱香酒品牌形象和文化,以更加坚实的脚步迈入高质量发展的新时代。”李明灿说。


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